ポーラ ザ ビューティ マルヒロミナミウラワテン
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- 埼玉県さいたま市南区南本町１－７－４ まるひろ南浦和４Ｆ
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ポーラ ザ ビューティ まるひろ南浦和店(POLA THE BEAUTY)のブログ
プライベート
投稿日：2024-03-25 00:02:30.0
- 金柑ジャム
- 実家に実ったキンカンの実を使いジャムを作ってみました！
キンカンは唯一皮まで食べられる柑橘類、苦味、酸味、甘みの絶妙なバランスと爽やかな香りが大好きです。
キンカンの効能はVC、VEが豊富で疲労回復、肌の調子を整え美白効果もあるそうです。
皮に多く含まれるヘスペリジンは体質改善、便秘解消効果があるので、皮ごと食べられるスーパーフードだと感じます。
作り方は至ってシンプル
茹でて半分にして種を取り出し、水と共にミキサーにかけて
お砂糖で煮詰めるだけ。
お好みでレモン汁を入れて煮詰めてもグッド( ‘-^ )b
冷蔵庫に作り置きしておけば、しばらく食べられますね。
パンに塗ってもヨーグルトに入れても、そのまま食べても美味しいですよー！
お試し下さい(*^^*)
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