みんなのせいたい 虎ノ門店のブログ
- 体内で作れない、なら食べるしかない!ミネラル
こんにちは!神谷町駅徒歩1分!みんなのせいたいです!
皆さん。ミネラルと聞いてぱっとこれ!と思い浮かびますか?ミネラルウォーターなら飲んだことがある!なんだかよくわからないけど体には重要なイメージがあるのではないでしょうか?無機質とも呼び、実は16種類もあるミネラルを今回はお話ししていきます。
ミネラルとは、生体を構成する酸素、炭素、水素、窒素以外のものを言います。体内で作ることが出来ないので食べものなどから摂取する必要がある。血液の赤血球や骨のように体を構成するだけでなく、体の機能を維持したり調整したりするのに重要な役割を担っています。血液の上昇を抑えたり、嗅覚や味覚を正常にしたりしています。体内にあるミネラルは5%と多くはないが、生命活動を維持していくのに大事な栄養素ということがお分かりいただけると思います。
特徴ごとに紹介していきます。
〇不足しがち
カリウム…血圧の調整…野菜、海藻、果物
カルシウム…骨や歯を作る…小魚、乳製品
鉄…赤血球のなかで酸素を運搬…肉、魚、緑黄色野菜
亜鉛…酵素の材料になる…牡蠣、肉、ナッツ、海藻
〇過剰になりがち
ナトリウム…体内の水分の調整…食塩
マグネシウム…代謝を助ける…海藻、ナッツ、魚
リン…エネルギーを作ることを助ける…魚介類、穀類、卵、肉、乳製品、豆
セレン…抗酸化作用で力を発揮…魚、肉
〇不足も過剰も心配のいらないミネラル
銅…酸素の運搬…魚介、ナッツ、豆系
クロム…糖質、コレステロールの代謝…海藻、豆系
マンガン…酵素の活性化…香辛料、ナッツ
モリブデン…肝臓、腎臓の酵素…豆、肉
ヨウ素…甲状帯ホルモンの材料…海藻、魚介類
〇その他
硫黄、塩素、コバルト(今回はこちらの紹介は割愛します)
意識しないと中々取れないのではないでしょうか?
体を整えるミネラルと身体を根本から整えていく整体で不調の起きない体を作っていきましょう!
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