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投稿日：2024-07-26 14:35:25.0
- 日常的にアムラを取り入れましょう！
- みなさまは「アムラ」という果実をご存知ですか？
アーユルヴェーダでは昔から美容と若返りの食品として日常的に食べられてきました。
あまりスーパーなどで出回ることがないのですが、自然食品店に入荷したり、粉末やサプリメントで購入できたりします。
見た目は梅のようなフレッシュな黄緑色の果実。実際インドでは、日本にとっての梅のようなポジションです。
生で齧ると酸っぱさと強烈なえぐみにびっくりしますが、砂糖漬けやアチャールとして調理すると美味しくいただけますよ！
わたしのオススメは小匙1のアムラパウダーを大匙1の蜂蜜と練って、食前に食べること。（若返りで有名なトリファラにもアムラが含まれているので、同じように使えますよ）
またシャンプー後のリンスとしてアムラパウダーを溶かしたお湯を使うと、phが整いますのでサラサラの髪になります。ヘナの色落ち防止にもいいですよ！
最近の研究では、体内が酸性に傾くとあらゆる不調が出ることがわかっています。血液がどろどろになるからですね。そうすると、腎臓が血液中にアルカリ性物質を出して中和させます。
ほとんどの食品は体を酸性にしますが、酸性の食品は体内に入るとアルカリ性に変わりますから、酸性の食品を取り入れ体のｐｈを保つことで老化防止・体をより良い状態に保つことができます。
酸っぱいものが健康に良いと昔から言われていたのは、こういう仕組みだったんですね…☆彡
しかもアムラにはレモンの10倍のビタミンCが含まれ、しかもそのビタミンCは熱で壊れにくいのです。
日頃から疲労感が抜けない方は、毎日アムラを摂ってみましょう！
また、アムラはピッタを上げますから、消化力が落ちている方もぜひお召し上がりになってください。アムラティーなども取り入れやすいですよ！お試しくださいね～♪
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