リボーテ 用賀店(Livorte)のブログ
プライベート
投稿日：2021-02-09 11:06:19.0
- 2月9日
- こんにちは！
月額エステリボーテです。
今日は2月9日、『肉の日』です^ - ^
お肉といえば、鶏肉・豚肉・牛肉を連想される方が多いと思いますが、私は「ラム肉」がオススメです！
「肉＝高カロリー」と考えてしまう方もいるかと思いますが、ラム肉は全体的に低カロリーでヘルシーなため、ダイエット中にもおすすめです。
ラム肉の大きな特徴として、L-カルニチンが含まれていることが挙げられます。L-カルニチンが脂肪細胞と結合してミトコンドリア内に取り込まれることによって脂肪燃焼が起こります。ラム肉には、このL-カルニチンが多く含まれているので、脂肪燃焼が促進されることが期待されています。
また肉類には意外と多くビタミンが含まれているのですが、ラム肉には特に肌に良いビタミンが含まれているので、美容効果も期待できます。
その他にもラム肉には、体内で合成することのできない必須アミノ酸がバランス良く含まれていたり、
動脈硬化や血栓予防、血圧を下げる、悪玉コレステロールを減らす作用があるといわれている不飽和脂肪酸も含まれています。
普段のお肉をラム肉に変えて、ぜひお料理してみて下さい。
カレーやシチューに入れてみてもとっても美味しいですよ(^ ^)
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田部井 タベイ
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