8 エイトのブログ
プライベート
投稿日：2021-04-07 13:07:51.0
- 噂の台湾カステラ♪
駿河区の小黒にある「ＰＵＬＬＦ ぷるふ」さんの
台湾カステラを初めて食べてみました！
場所はジャンボエンチョー静岡店さんの斜め向かい辺り。
本場台湾の淡水で2年前に食べましたが
遠い記憶になっていまい
よく思い出せません(-_-;)ただ美味しかったのと
ボリュームが結構あってみんなで必死に食べたような・・。
さて今回はプレーン、ミルクティー、抹茶の3種類を実食。
フォークを入れると中心のスポンジ部分が
じゅわじゅわーと音がするくらいしっとりしています。
プレーンは卵の味が感じられる優しい味わい。
ミルクティーは紅茶の茶葉が入っていて香りがふんわり。
抹茶は底の部分に小豆が入っていて食感は他のより固め。
どれも優しい味でコーヒーより紅茶が合います。
カステラというよりもしっとりしたシフォンケーキみたいで
ボリュームありますが結構食べれちゃいます。
あとでかなりの満腹感がやってきますが(^_^;)
なのでみんなでシェアして食べるとちょうど良いかもです。
冷やしたり生クリームつけても美味しいですよ(^_^)/
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