8 エイトのブログ
プライベート
投稿日：2023-12-05 16:15:08.0
- 台湾の美味しい物「ルーローハン」
今回の台湾（台北）旅行は１人旅ということで
いつもよりは食べたものの品数が少なかったと
個人的には思っていたのですが
写真見返すとなんだかんだで食べてたかも(^^;
やはり台湾に行ったら必ず１食は食べたい「ルーローハン」
豚角煮を細かくしたものがご飯に乗っている定番料理。
お店によっては青菜の漬物？みたいなものがチョコンと乗ってたりします。
これがお店によって全然味付けが違うので好みのお店を
探すのも楽しい！
今回はMRT双連駅すぐそばの「香満園」と
MRT信義安和駅の臨江街夜市の中にある「一嘉雛肉飯」で食べてきました！
香満園のルーローは脂身多めのほのかに甘い感じ。八角もそんなに感じないので
八角苦手な方も食べられるかも。
もう一店舗は「ルーダン」煮卵も一緒に注文。
ここはルーローより付け合わせの漬物と
別で頼んだ「下水湯」（トリモツスープ）が美味しかった(^^;
ぜひ台湾旅行に行った際はルーローハン食べてみてくださいね！
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