エステティックサロン ブルー シズオカテン
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ブルー 静岡店(BLV)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-03-23 10:49:57.0
- 春が旬な食材
- こんにちは！
BLV静岡店です！
最近ニュースで寒気よりも暖気になってきているというのを見ました！
気候もだんだんと暖かくなってきましたね(*^^*)
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は春が旬な食材をご紹介していこうと思います！
キャベツ、新玉ねぎ、スナップエンドウ、菜の花、クレソン、さやえんどう、アスパラガス、そら豆、たけのこ、タラの芽、じゃがいも、カツオ、桜エビ、いちご、オレンジ、キウイ、びわ、メロン、さくらんぼ、などなど
どれも華やかな春の食材という感じがしますね…(*^^*)
春が旬な食品で私は特にたけのこが好きで、よく祖母に煮物を作ってもらっていました！
タラの芽の天ぷらや桜エビのかき揚げ、新玉ねぎを使った料理など、
どれもとても美味しい食品ですよね(^^)/旬の食材を使って春らしいお料理を作るのも楽しいですよね(*'▽')
旬の食材には栄養素が豊富に含まれ、栄養価も高く、
他の季節に比べて香りや旨味が豊かに感じられ、美味しいというところが良いところです！！
皆様もぜひ旬の食材を使ってお料理を作り、春を感じてみてはいかがでしょうか？(*´▽｀*)
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