ピーリング×毛穴×小顔 韓国美容専門サロン BEQUETHEL【ベクティール】
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ベクティール(BEQUETHEL)のブログ
ビューティー
投稿日：2020-12-22 18:44:22.0
- タイ料理トムヤムクンの美容効果
- 先日お仕事で外に行った時久しぶりにお一人様ランチをしてきました(^^)
元々お一人様大好きなんですが、最近なかなかする機会がなく…
少しの時間でしたがリフレッシュになりました！
欲を言えばビールも飲みたかった…笑
久しぶりのお一人様はタイ料理！
【トムヤムクン】を食べました(^^)
トムヤムクンは別名、疲労回復スープと呼ばれています。
タイ独特の香辛料や香草が代謝をアップしてくれるから！
使われている食材はダイエットや美容効果を高めると言われるものが多く、成分の溶けだしたスープを摂取することはとても良いとされています。
さらに、1人前あたり100kcal前後と低カロリー。
具材はえびと野菜が中心なので、高たんぱくで脂質も控えめです♪
レモングラスには血管拡張作用があり、むくみや冷えを改善してくれます。
また、トムヤムクン独特の風味によって、塩分を控えた味となっている点も、むくみ解消のポイントです。
唐辛子の辛み成分であるカプサイシンにより、代謝が促進されます。レモングラスによる血行改善も脂肪燃焼をサポート。内臓脂肪の燃焼にも効果を発揮するといわれています。
トムヤムペーストに含まれるタイショウガやカフィアライムというハーブは、抗酸化作用が非常に強いのが特徴。えびに含まれているアスタキサンチンも、活性酸素を除去する効果があるため、アンチエイジング効果を期待できます。
ライムにはビタミンC、葉酸、カルシウムなど美肌づくりに欠かせない栄養素が多く、クエン酸による疲労回復効果も期待できます。パクチーも、カロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富なため、肌のハリやツヤを高めると言われています。
エビにはアスタキサンチンという抗酸化作用のある成分があり、ライムにはビタミンCが豊富。食べる美容液みたいなスープですね(^^)
寒い今の時期にもぴったり！美味しく頂きました♪
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