食べ順ダイエット：2021年4月22日｜ミセル mozoワンダーシティ店(MYTHEL)のブログ

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ビューティー

投稿日：2021-04-22 15:01:49.0

食べ順ダイエット: ★無理な食事制限ナシ。食べる順番を変えるだけの簡単ダイエット!
☆食べ順ダイエットの方法
同じ食事内容でも食べる順番によって痩せやすくなったり、太りやすくなる効果があります。誰でも簡単にできる食べ順を紹介します。
1. 野菜のおかず・汁物(副菜・食物繊維)
野菜の中でもサラダなどの生野菜⇒漬物⇒火の通った野菜の順に食べます。野菜を先に食べると、食物繊維から消化していくので血糖値があがりにくく、脂肪の吸収も抑えられます。また、野菜に含まれる豊富な食物繊維をよく噛むことで、満腹感が得られやすくなります。
さらに、汁物を先に飲むことで空腹感が落ち着きます。汁物がある時は、先に飲みましょう。
2. 肉・魚・卵のおかず(主菜・タンパク質)
次はタンパク質がとれる主菜です。豆や豆腐などの植物性の食材を先に、次に卵・お肉の順番に食べましょう。
3. ご飯・パン・麺(主食・炭水化物)
最後に、ご飯・パン・麺などの炭水化物が摂れる主食です。白米よりは玄米を、食パンよりは全粒粉パンを、うどんのように白い物より、そばのように茶色い物を選ぶと、より効果が期待できます。精白されてない食品は、不溶性食物繊維・ビタミンが豊富なうえ、GI値が低いので、体にゆっくりと吸収され腹持ちが良いのです。
☆食べ順ダイエットの効果
・食事の総カロリーが抑えられる
比較的低カロリーな野菜や汁物を先に食べてお腹を満たすことで、主菜や主食の量が減り、全体の摂取カロリーが抑えられます。また、野菜は噛み応えがあるため食事時間が長くなり、少量でも満腹感を感じやすくなります。
・血糖値の急激な上昇を避け、脂肪をつきにくくする
いきなりごはん・肉・魚を食べ始めると、急激に血糖値があがり、大量のインシュリンが分泌されます。インシュリンは糖を脂肪細胞に運ぶ働きがあるので、脂肪がつきやすくなる原因にもなります。しかし、野菜・汁物のおかずに多く含まれる食物繊維は糖の消化吸収を遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。食べる内容は同じでも、食べ順を守ることにより、太りにくい体を手に入れられます。
◇食べ順ダイエットは、野菜から食べるダイエット法で「ベジファースト」とも呼ばれ、誰にでも簡単にできることから多くの方が実践しています。
是非、今日から実践してみてください！