リヴァイブ(Revive)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-03-30 00:16:15.0
- チョコレート、正しく選んでる？ その１
皆さんこんにちは！
プライベートジムReviveです！
さて、今日は間食でよく食べられる「チョコレート」の選び方について語っていきます。
皆さんは、チョコレートを買う時、どうやって選びますか？
値段、カカオのパーセンテージ、銘柄など様々だと思います。
実はチョコレートの選び方ひとつでダイエットの敵にも味方にもなります。
本日はReviveがおすすめする健康促進・ダイエットに役立つチョコレートの選び方を3回に分けてご紹介いたします！
１，原材料名の先頭に"カカオマス"
カカオマスとは、チョコレートの主原料で、カカオ豆を発酵・乾燥・焙煎・磨砕し、ペースト状にしたものを指します。
市販でよく売られているチョコレートは大抵の場合、原材料名の一番最初に"砂糖"がきています。甘くて美味しいかもしれませんが、それは チョコレート味の砂糖 と言っても過言ではありません。
じつはカカオマスに含まれるカカオポリフェノールには抗酸化作用・認知機能向上・美肌など美容効果があり、カカオマスの量が多いほどカカオポリフェノールの恩恵を受けやすくなります！
次回はチョコの選び方 その2をお伝えいたします！
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