チャレンジ宣言！：2024年3月27日｜アジアス南青山本店(Asias)のブログ

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プライベート

投稿日：2024-03-27 12:53:18.0

チャレンジ宣言！: こんにちは！
突然ですがあえてここで皆様に
北村の挑戦を宣言しようと思います！

それは「グルテンフリー生活（できるだけ）」です！

急にどうしたのか、
と思う方もいらっしゃいますよね…
そんなに大それた理由ではないですが、
やってみる価値がありそうだと感じたので
思い立ったが吉日！と早速生活に
取り入れることにしました(^^)/

私がグルテンフリーについて
興味を持ったのは”花粉症”がきっかけでした。
あまりにも毎年苦しんでいるので、
対処療法以外に方法はないかと
なんとなく調べていました。

体質を改善することで症状を緩和させられるなら、
生活の中で継続しやすいものを
取り入れたいと思っていたので、
最初は小麦を摂らないなんて無理！！
と一度はスルーしたのですが…

花粉症の症状を緩和するだけでなく、
ほかにもメリットがあることを知り
取り入れることを決めました！

〇腸内環境の改善
〇代謝の改善
〇肌荒れの改善

これらは年を重ねるとともに
自分に降りかかってきた悩みたちです…！
仮に改善されるなら
やってみてもいいんじゃない…？
と心が動いたのでした。

いやでも小麦控えるの難しいな～
と二の足を踏んでいたのですが、
もう少し詳しく調べていくと
グルテンフリーにするための置き換え法も
沢山出てきました！

「サンドイッチをおにぎりにしてみる」
「天ぷらを焼肉にしてみる」
「小麦じゃないし思い切り食べていい」
「意外とお菓子も食べられるものがある」

あれ、もしかして意外と大丈夫かも…？
単純な北村はそう思ったのです(/・ω・)/
焼肉をおなか一杯食べていいなら解決でした（笑）

これを機に米粉を使った料理にも
手を出してみようかな、などと
モチベーションがじわじわ上がっているので、
気になった方は一緒にチャレンジしましょう！

ただ…（できるだけ）ということで、
家族や友人との食事だけは何も考えずに
おいしく楽しく過ごしたいと思います♪

ということで、
今日から始める北村のグルテンフリー（できるだけ）生活
続報をお待ちください(*^-^*)