ルミクスダツモウサロン ラココ チバテン
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ラココ 千葉店(LACOCO)のブログ
ビューティー
投稿日:2024-06-12 12:54:29.0
- 美容や健康に良い旬の食べ物やオススメレシピ紹介!
- こんにちは♪ ラココ千葉店です!
最近は寒暖差が激しく、体調を崩したり、お肌の調子が良くなかったりと悩んでいる方も多いのではないでしょうか?美肌や健康、アンチエイジングのためには季節ごとの栄養バランスのよい食べ物を摂ることが大切です。
そして今回は、美容や健康にいいこの時期の旬の野菜をご紹介していきます!
【旬の野菜】
今の時期は、パプリカやピーマン、ズッキーニ、アスパラガス、オクラ、キュウリ、ゴーヤなどが6月に旬を迎えます!
たとえば、「パプリカ」はビタミンCが豊富。
風邪の予防や肌荒れ予防に効果的です。
また、コラーゲンが増えるのを助けたり皮脂をコントロールして毛穴のケアも期待できますし、メラニンを還元して美白効果を発揮するのでシミやソバカスの予防にもおすすめです!
高血圧抑制、血中中性脂肪の上昇抑制、血流改善、関節炎予防効果等の効果も期待できます。
そんなパプリカを使ったオススメ美容レシピ紹介していきます!
【おすすめレシピ】
忙しい時にも助かるお手軽レシピです♪
赤パプリカには免疫力をアップする「ビタミンA」、黄パプリカにはアンチエイジングにぴったりな「ルテイン」が豊富に含まれている食材。パプリカはバターなどの油と一緒にとると吸収率もあがります。
◆パプリカとエリンギのバター炒め
<材料>(1人分)
鶏もも肉 1/3枚(80g)
エリンギ 1パック
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
バター 10g
塩 少々
塩・こしょう ひとつまみ
<作り方>
1赤・黄パプリカは乱切りにする。エリンギ、鶏肉は一口大に切る。
2フライパンを中火で熱し、バターとエリンギ、塩を加えて軽く炒め、フタをして1分ほど蒸し焼きにする
3鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで炒める
4赤・黄パプリカを加えて火が通るまで炒め、塩・こしょうで味を調える
【最後に】
いかがでしたか?とても簡単なので是非作ってみてくださいね♪
その季節が旬の食べ物は、栄養価も高く美味しいのでおすすめです。
スキンケアやエイジングケアに加えて、旬の食べ物を楽しく食べてストレスを発散させる工夫などしていきましょう!
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