ヨサパーク ウィッチハウス 西船橋店(YOSAPARK witch house)のブログ
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投稿日:2021-02-14 20:25:40.0
- トウキ
- こんにちは、ヨサパークwitch house西船橋店のブログをご覧頂きありがとうございます。
今日は2個目のハーブ
トウキ
についてご案内します。トウキは、古くから婦人科病に良いとされ、漢方薬に入っています。
血の巡りを良くし、冷え性、生理痛、生理不順、便秘に効果的だそうです。
婦人病の妻を置いて出て行った旦那さんに当に帰ってこいと告げたのが「当帰(トウキ)」の語源とか。
生の物はセロリに似た香りがするそうです。
そう思って嗅いでみたら、ヨサの複雑な香りの中にも見つけられるかもしれませんね。
食用としては天ぷら、お茶、お菓子や食材に練りこむ、調味料として使われているそうです。
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