ルミクスダツモウサロン ラココ ヌマヅテン
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ラココ 沼津店(LACOCO)のブログ
- ~冬野菜~
こんにちは ラココ沼津店です(*^^*)
11月も中旬になり、朝晩冷えるようになってきましたね。
これから冬本番に近づき、体調を崩しやすい季節になるので
元気な身体づくりを心がけましょう!!!
今回は冬の3つの代表的な野菜の栄養についてご紹介いたします!
◯ 白菜 ◯
含まれる栄養素
ビタミンC、イソチオシアネート、ビタミンK、葉酸、亜鉛などが含まれています。
中でも、ビタミンCと亜鉛は美容に大きく関わっています!!
ビタミンC: 風邪予防や免疫力UPの働きがあります。
また、コラーゲンの合成にも関わり、皮膚のシミやしわを防ぎ
傷や炎症の治りを良くする効果が期待できます。
亜鉛: 細胞をつくり成長を促すので、美しい肌や髪保つのに欠かせない栄養素です。
◯ 長ネギ ◯
含まれる栄養素
硫化アリル、ビタミンC、βカロテン、葉酸、カルシウムなどが含まれています。
βカロテン:皮膚や粘膜の健康を維持したり、細胞の増殖や分化に
寄与する効果があります。
◯ 大根 ◯
含まれる栄養素
ビタミンC、アミラーゼ、カリウム、βカロテンなどが含まれています。
カリウム:腎臓でナトリウムが再吸収されるのを抑制し、排泄を促進する
働きが期待できます。
また、心臓や筋肉を動かし、熱中症やむくみの予防、不要な老廃物を
体外へ出す働きがあります。
浮腫みが酷くて…、便通が良くなくて…といったご相談が多くみられます。
美味しく食べて、健康的な身体を手に入れましょう♪
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