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投稿日：2022-02-13 15:45:19.0
- ＠umekomekoさんのレシピは神だー！
- 最近、米粉を使ったお菓子作りにどハマり中の私♪
(毎年、冬になるとお菓子作りにハマっているような。。。笑)
米粉って、作りたてはふんわり柔らかくて美味しいのに
冷たくなると固くなったり、パサパサしたり。。。
レンジでチンすればまたふわふわになるのだけれど、、、
「なかなか難しいなぁ。」なんて考えながら
いろいろなレシピを検索していたら
冷めてもパサパサ固くならないレシピ発見！！
管理栄養士の＠umekomekoさんのレシピは私の中で神だよ！！！
マフィンは冷めてもパサパサしないし
クッキーはサクサク柔らかい
スノーボールなんて口の中で溶けていくんだよ( ；∀；)♪
初めて作った時は感動したよ♪
しばらくは、
＠umekomekoさんのレシピをあれこれ作ってみよう♪
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