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小顔整体研究所 KSラボ 姫路店のブログ
ビューティー
投稿日:2023-04-04 09:24:35.0
- 糖質 なぜ悪いの?
- こんにちは♪
SKラボ姫路店
糖質」、「糖類」、「糖分」と似たような言葉が多くややこしく感じられますが、糖質は人間の重要なエネルギー源、糖類はその糖質の一種、糖分は甘いもの全般を指す言葉です。
体内に取り込まれた糖質の多くは、消化・吸収を経てブドウ糖に分解され、血液を通して全身に運ばれてエネルギーとして活用されます。 ところが、糖質をとりすぎると余分なブドウ糖が脂肪に変換され、体脂肪として蓄えられてしまいます。 また、糖質が多い食事をとると、血液中のブドウ糖(血糖)の量が急激に上昇しますが、健康を維持するうえではなくてはならない重要な栄養素のひとつです。
糖質が不足すると(糖質の摂取を極端に制限すると)今度はエネルギーが不足して疲れやすさにつながります。さらに、糖質の不足分を補うためにタンパク質がエネルギー源として使われることで、筋肉量が減少してかえって基礎代謝を低下させる原因にもなりかねません。
大切なのは、摂取量のバランス。
糖質を賢く摂るためには食べ方を工夫して血糖値の急激な上昇を抑えることが重要です。
糖質の摂り過ぎや極端な制限には注意しながら、糖質と上手に付き合っていってくださいね。
糖質の少ない食べ物です。
参考にしてみて下さい。
肉類
魚介類
卵
チーズ
豆類
葉野菜・海藻類
きのこ類
こんにゃく
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