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エープラスダイエットジム 上野店(A+dietgym)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-11-12 19:20:06.0
- 【外食選びのポイントは？】
- 皆さんこんにちは！
A+ダイエットジム上野店の斉藤です♪
お客様の食事管理をしていると、「どうしても外食になってしまう日がある」というときがあります。
忙しい日や、仕事終わりの付き合い、休日のリフレッシュなど、外食はなかなか切り離せないものですよね。
ただ、外食が続くと「カロリーや栄養バランスが崩れそう」と不安に思う方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、ダイエット中やボディメイクを意識している方に向けて、外食時に私が実際に意識しているポイントをお伝えします！〈炭水化物の単品メニューになっていないか？〉
外食でまずチェックしたいのは、炭水化物だけの単品メニューになっていないかという点です。
丼、麺、パンなどは手軽で美味しいですが、どうしても主食に偏りやすく、たんぱく質や野菜が不足しやすくなります。
丼ものの単品ではなく、お肉や魚のおかず、サラダを組み合わせるなど、
「主食＋たんぱく質＋野菜（またはきのこ・海藻）」
のセットを意識すると、バランスが整います！
また、量の調整も大切です。
外食は一人前の量が多いので、炭水化物を小盛りや半分にしてもらうのもおすすめです。
〈脂質と調理法を意識する〉
次に注目したいのは「脂質の質」と「調理方法」です。
同じカロリーでも、脂質の種類によって体への影響は大きく異なります！
揚げ物やファストフードに使われる油は「悪い脂質（トランス脂肪酸）」が多く、体脂肪がつきやすいだけでなく、血流を悪くする原因にもなります。
一方で、サバやサーモンなどの魚に含まれる脂や、オリーブオイル・アボカドなどに多い「良い脂質」は、悪玉コレステロールを抑えてくれます。
また、調理法を見て選ぶのもポイントです。
揚げる、焼くよりも、蒸す・ゆでる・生（刺身やサラダなど）の方が、余分な脂を摂らずにすみます！
特に、和食の定食スタイルは、自然とこのバランスを満たせることが多いです。
味付けもできるだけ“素材の味が生きている”メニューを選びたいです！
ポイントをおさえれば、外食をしながらでもボディメイクを続けられます。
外食を我慢するのではなく、「どう選ぶか」を身につけておくと、長く続けやすい食習慣になります！
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投稿者
A+ 上野店
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