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ビューティー
投稿日：2022-01-07 09:37:39.0
- 春の七草から学ぶ
【春の七草から学ぶ】
今日は1月7日。
日本ではこの日の朝に七草粥を食べて
無病息災を願う習慣がありますよね。
我が家も今朝の食卓に並びました。
日本には古くから年の初めに
雪の間から芽を出した若葉を摘む、
『若葉摘み』という風習がありました。
そして古代中国の1/7は人を大切にし、
７種の菜が入ったお吸い物を食べる
『人日の節句』という風習。
このふたつの習わしが結びついて
江戸幕府の頃には正式に「七草粥」を食べる習慣が
出来たようです。
セリは余分な熱をとり、
ナズナは胃腸を元気にし、
ゴギョウは咳を沈め、
ハコベラは利尿によく、
ホトケノザは食欲増進、
スズナ・スズシロは解毒、消化促進
もともとは旬のイキイキした植物から生命力をもらって
邪気を払い、無病息災を願うためのお粥でしたが、
こうして七草の効能を見てみると、
現代ではお正月で疲れた胃腸を癒して
溜まった毒を解消するのにピッタリ。
これぞまさに医食同源！
身体を中から健康に導く大切さを、
受け継れてきた行事から学ぶことができますね。
最近は七草もスーパーで手軽に手に入るようになりました。
まだ食べられていないという方、
今夜は七草で季節を感じながらお正月で疲れた身体を
リセットしてはいかがでしょう？
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投稿者
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