ルミクスダツモウサロン ラココ ハカタエキマエテン
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ラココ 博多駅前店(LACOCO)のブログ
- 貧血防止!!ヘム鉄と非ヘム鉄の違いの豆知識・・・☆
- こんにちは!!(^^)! ラココ博多駅前店でございます。
貧血を自覚していたり、医師から貧血と告げられてても自覚症状がなかったり様々だと思います。
鉄分不足の簡単なセルフチャックで有名なのが、
・爪が薄く平らになっていたり
・無性に氷を食べたくなった、食べてしまう。などがありますが、
鉄分は身体の細胞修復に欠かせない、元気を出す源だったりするので
日頃から気を付けて食べておきたいですよね☆彡
簡単な食事のサポートサプリで「ヘム鉄」がありますが、
これは吸収されやすい肉や魚などの動物性食品のことになります。
タンパク質も豊富なのでダイエットなどでも意識されることは多いですね。
次に「非ヘム鉄」ですが、野菜などの植物性食品になります。
野菜を摂ることは意識される方も増えていますが、この「非ヘム鉄」・・・実は吸収されにくい特徴があるのです。
(もったいない・・・)
なんと!そんな非ヘム鉄はタンパク質やビタミンC等と一緒に食べると吸収されやすくなるのです…!!!
また、お野菜には、お酢やレモン等も上手に合わせると調理の過程で錆びてしまう鉄分の錆が落ち体内で鉄分として吸収されるので、とってもおすすめです~♪
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ラココ
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