ズガイコツコガオキョウセイサロン サンムーン
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サンムーン(sunmoon)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-06-04 13:12:14.0
- 季節の食材、梅でジメジメ時期を乗り切る
- こんにちは。
頭蓋骨小顔矯正サロン・サンムーン葉山店の鈴木です。
スーパにも梅が出回る時期になりました。
その土地の季節のものを食べると
身体によい、ということを「身土不二」といいますが
この時期に熟す梅は日本のジメジメした湿気の多い
梅雨から夏にかけての疲れを癒してくれます。
漢方では梅の実の酸味は汗を止め、慢性の下痢の改善に働き
喉の渇きを潤す働きがあるものとしています。
梅といえば梅干、と思いますが、
なかなか慣れない方には手間のかかるもの。
簡単に効能を取り入れるには
梅とクコの実のコンポートがおすすめです。
一時間ほど水につけてアクを抜いた梅と水、
砂糖、クコの実を一緒に1～２分煮て火を止め
蓋をして７～８時間放置すれば完成です(#^^#)
葉山は庭先に梅の木を植えられている方もよく見かけますね。
ぜひ土地の季節のものを取り入れて暑くジメジメした季節を
元気に乗り切りましょう(#^^#)
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