ドライヘッドスパセンモンテン オウサマノヒルネ イチカワテン
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- 市川駅南口2分 眼精疲労・脳疲労に特化したドライヘッドスパ専門店
王様の昼寝 市川店のブログ
ビューティー
投稿日：2024-12-26 09:52:33.0
- ゆるグルテンフリー「小麦断ち」
あらゆる病気や老化には食べ物が深く関わっています。
そして私たち現代人の食生活は少々偏りがちなよう。
主食＝糖質に目を向けて、継続できる適正な糖質の摂り方を探ります。
キーワードは「小麦粉」、そして「お米」。
“糖質は敵”とされる風潮がありますが、
問題なのは糖質の種類。見直すべきは“米”ではなく“小麦粉”です
グルテンフリーとは、グルテンを一定レベルで含まないという意味で、
一般にはグルテンを含む食品を摂取しない食生活のことをいいます。
グルテン（gluten）とは、小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種で、
小麦の場合、グルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたものです。
小麦粉は水を加えてこねることで、2種類のたんぱく質が結びついて
粘弾性のある網目構造を作るため、この性質を利用して、
パンやケーキ、ピザやパスタ、お菓子などが作られています。
リラクゼーション/眼精疲労/脳疲労/ドライヘッドスパ/市川/肩こり/首こり
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王様の昼寝 【市川店】オウサマノヒルネ イチカワテン
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