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ジーオージム 銀座築地(G.O.GYM)のブログ
ビューティー
投稿日：2022-05-17 13:32:46.0
- ダイエットにおすすめのサツマイモ
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今回は、さつまいもがダイエットにオススメな理由をご紹介致します！
１、GI値が低い
さつまいもは低GI食品です。
以前の投稿でもご紹介した様に、高GI食品ほど血糖値が速く上昇し、低GI食品ほど上昇しにくい特徴があります。
さつまいものように血糖値がゆるやかに上昇するのは問題ないのですが、高GI食品ですと急激に血糖値が上昇します。
するとインスリン（血糖値を下げるホルモン）が過剰に分泌され、そのインスリンによって血中の糖分を脂肪に換えて体にため込む動きが生じてしまうのです。
ですので、ダイエット中はさつまいものような低GI食品の活用を推奨します。
２、食物繊維が多い
さつまいもには100gあたり約3gの食物繊維が含まれています。
大きめのさつまいもが1本あたりおおよそ400gですので、1/2本食べると約6gの食物繊維が取れます。これは女性ですと1日の食物繊維の1/3もの量です。食物繊維の目標摂取量は、18～64歳では1日あたり男性21g以上、女性18g以上とされています。
食物繊維には腸内環境を整える作用がありますので、便秘解消効果が期待できます！
便秘、つまり腸に便（老廃物）が溜まった状態では腸内に悪玉菌が増殖します。そしてむくみや血行不良につながり、代謝が下がる原因になるのです。
さつまいもダイエットは快腸ライフにも役立ちます！
３、カリウムが多く含まれている
さつまいもにはカリウムが多いのも特徴の一つです。
カリウムは体内の余分な水分や塩分を排出する作用があり、むくみ対策に効果的な栄養素です。
身体がむくむと代謝が上がりにくく痩せにくい状態になります。ですから、カリウムを活用することはダイエットに有益であると言えます！
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