マリー ザ ビューティー(mary the beauty)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-09-10 10:37:50.0
- キャベツ
おはようございます。
今日はダイエットにも美容にもおすすめ
キャベツについて書きたいと思います。
キャベツの魅力について。
「ビタミンC」 の含有量がすごいんです。
キャベツの葉2～3枚食べると、
レモン１/２個分と同じ位のビタミンCが
摂取できるそうです。
ビタミンCは、風邪予防や疲労回復、
コラーゲンの生成に欠かせません^_^
美肌にも効果があり。
キャベツの選び方ポイント！
キャベツは持ち上げた時に重みのあるものを
選ぶのがおすすめ。
キャベツに含まれるビタミンCや
ビタミンUは、水に溶けやすく
熱に弱いため、長時間水にさらしたり、
加熱しすぎたりするとせっかくの
栄養分が流れやすくなってしまうそうです。
栄養を効率良く摂取するためには、
生のままで食べるか、加熱調理の際はさっと
短時間で行うのがポイントですね^ ^
キャベツレシピ、
インターネットでもたくさん出てきますので
簡単なものから挑戦ししみてくださいね。
私も今日は
キャベツを買ってから帰りたいと思います^ ^
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