大井町鍼灸整骨院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2022-04-11 12:31:50.0
- 糖質編2
- 皆さんは何故糖質がこんなにも太るのか知っていますか？
今回は糖質や内臓のお話をしていきます。
・肝臓の張りは肥満の証
僕たちが食べている糖質はブドウ糖となって吸収されていきます。
ではそのブドウ糖ですが吸収された後はどうなるのか？
血液のままにそのままあると血糖値が上昇してしまい高血圧などに直結していきます。
ただ人間にはそれを防ぐ為にインスリンというホルモンが活躍してくれます。
インスリンは血中の糖を脂肪に変えて体内にためこんでくれます。急激な血糖値の上昇はインスリンが
過剰に分泌されて脂肪をため込みやすくするので太りやすい方は気を付けましょう！
血液に溜まった糖は最初に筋肉に行きます！それが溜まりきったら肝臓に移動していきます。
肝臓のも溜まり切ったら糖は脂肪細胞に移動します。
この脂肪細胞が肥満に繋がっていきます。なんでかというと筋肉、肝臓共にため込める容量が決まっているのですが
なんと脂肪には制限がないのです。ここを気を付けないと肥満が悪化していきます！
適切な糖質摂取量はどのくらいなのか気になりますよね？
厚生労働省では炭水化物から摂取するカロリーを1日の必要カロリー数の50～60%にすると言っています。
参考までの量だと活動量が少ない男の人だと1日に2000～2400kcal、女性の場合は1400～2000kcalが適正だと言われています。
白米のカロリーが100ｇ当たり168kcalで必要摂取カロリーが2000kcalだとするとそのうちの50%を白ご飯から摂取する場合は、約600ｇの白米をたべることになります。
ただし白米だけに糖質が含まれているわけではないので野菜や果物などの他の副菜からも一定数の糖質を摂取することが可能です。ただし砂糖などが多く含まれ過ぎているお菓子などから過剰に摂取してしまうと糖質過多になってしまうので食事バランスはとても重要なものになってきます。
糖質制限はとてもとても辛いと思いますが、ここのコントロールを身につけないと将来不健全な身体が
完成していきます。今回は糖質についてお話しました！次回また栄養素のお話でお会いしましょう！
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