夏の猛暑に備えて！熱中症予防に効果的なおかずの食材：2023年7月14日｜アクア鍼灸整骨院錦糸町院のブログ

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投稿日：2023-07-14 12:56:15.0

夏の猛暑に備えて！熱中症予防に効果的なおかずの食材: こんにちは、皆さん。暑い夏の日々、熱中症対策は万全ですか？今回は、熱中症予防に役立つ食材をご紹介します。ぜひ参考にして、夏のおかずのメニュー作りに取り入れてみてください。

【納豆】
納豆にはビタミンB1やカリウムが豊富に含まれています。これにより、疲労回復だけでなく、汗と一緒に失われる電解質も補給できます。暑い日でも火を使わずに食べられるので、夏の食事にぴったりです。オクラと一緒に食べると、食欲が落ちていてもツルツルと食べやすくなります。さらに、納豆をそうめんや豆腐の上にのせ、海苔をトッピングすると、葉酸やビタミンB12、ヨウ素も摂取できます。貧血気味の方や妊娠中の方には特にオススメです。

【枝豆】
枝豆にはビタミンB1が多く含まれています。冷凍枝豆は手軽に購入でき、常備しておくと便利です。そのまま食べるだけでも美味しいですが、カレー粉やオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を加えて解凍した枝豆を皮ごと炒めると、変わったおつまみになります。また、枝豆をトマトと和えてサラダにすると、カリウムや水分補給にもなります。夏のバーベキューやピクニックにもぴったりです。

【豚肉】
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれています。この栄養素は糖質をエネルギーに変える働きを助け、疲労回復にも役立ちます。また、玉ねぎやニラに含まれるアリシンと一緒に摂ると、栄養の吸収が高まると言われています。生姜焼きなどで豚肉を使うと良いでしょう。さらに、豚肉は筋肉の成長や修復に必要なタンパク質も豊富に含んでいるため、運動をする方にもおすすめです。

これらの食材を取り入れることで、熱中症予防に役立ちながら美味しい夏のおかずを楽しむことができます。ただし、個々の体調や食事制限に合わせて摂取することを忘れずにしましょう。また、適切な水分摂取や休息も大切です。熱中症対策をしっかりと行い、健康的な夏を過ごしましょう。暑さに負けずに、元気いっぱい過ごしましょう！

以上が、熱中症予防に役立つ食材の紹介でした。夏のおかずの参考にしていただければ幸いです。暑さに負けずに、元気いっぱい過ごしましょう！