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天水(てんす)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-10-03 21:04:08.0
- ハーブティーの淹れ方ってどうやるの？
- こんにちは！漢方養生×アロマサロン 天水（てんす）の
店主の天満です。
前回は「消化器系」のトラブルにオススメのハーブティーをご紹介しました。
よくお客様からいただく質問に「ハーブティーの淹れ方ってどんな風にしたらいいですか？」
というのをいただきます。ティーパックのものはお湯を注いで
その商品メーカーの案内通りの時間、
蓋をして蒸らしてお召し上がりください。
茶葉から淹れるものに関しては
1、葉っぱやお花のものはティースプーン山盛り1杯でティーカップ1杯分
(固形のものが多いものはティースプーン1杯分)
2、茶漉しやフィルターなどに入れてお湯を注ぎます。
3、お湯は沸騰したてではなく、沸騰してから一呼吸置いたくらいの温度が最適です。
4、蓋をして3分蒸らします。
(種や根っこなどの固形が多いものは5分ほど蒸らします)
5、時間が経ったら、蓋の裏に付いている水滴もカップの中にふるい落とします。
水滴に、芳香成分がふくまれているので、
それもカップに入れるため
6、スプーンの背中で、茶葉をギュギュっと押して、水気を絞り、味や成分がしかりカップに入るようにします。
こんな感じでハーブティーを美味しく召し上がっていただけますよ！
それでは、今日はこの辺で！
また次回から漢方養生的なお話再開しまーす！
～漢方養生×アロマサロン 天水【てんす】～
【OPEN】10:00～19：00
大阪府大阪市中央区龍造寺町７－１２
シロナガヤ１F
080-4242-3479
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