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天水(てんす)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-05-01 10:00:15.0
- お取り扱い商品のご紹介【薬膳おやつ ハスの実】
- こんにちは、漢方養生×アロマサロン 天水の店主 天満です^^
早いもので今日から5月ですね！
連休中の方も、お仕事の方も
あいにくの雨ですが、よい５月になりますように♪
さて、さっそくですが今回は、「ハスの実」の商品のご紹介でしたが、
「蓮の実」ってなに？？
という方もいらっしゃるかと思いますのでご紹介しますね！
蓮の実は中華食材を販売しているお店にいくと目にすることが多く、
残念ながら一般的なスーパーではあまり目にすることはありません。
業務スーパーでは、加工したハスの実を見たことがあります！
今では、ネットでも気軽に購入できます！
お店でお取り扱いしている蓮の実は加工してあるもので、
サクサクとした食感に、塩味が効かせてあります。
一般的に販売されている「蓮の実」は小豆とか黒豆みたいな感じで硬く、
煮込んだり、炊いたりすることでおいしく食べられる状態になります。
蓮って、お花や葉、実、根っこまで活用できるんですね！
あんなきれいなお花が咲く植物から、古代の人はよく、活用方法をみつけましたよね！
観賞用で終わってしまいそうですが、「食べてみよう」って感じになったんですね（笑）
蓮の葉は美容によいということで、楊貴妃も愛したお茶だそうですよ！
それでは、次回は、いろんな部位を活用できるハスにちなんで、
アロマの世界でもいろんな部位から香りを楽しめる植物のご紹介をしてみようと思います！
お楽しみになさってくださいね！
～漢方養生×アロマサロン 天水【てんす】～
【OPEN】10:00～19：00
大阪府大阪市中央区瓦屋町1-2-11
からほりかわらやえん 305号室
080-4242-3479
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