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カラダファクトリー ゆめタウン博多店のブログ
プライベート
投稿日：2022-12-19 12:02:27.0
- 冷え対策に！体を温める”冬の野菜”
- こんにちは！
本日ブログ担当の平田です(^^♪
福岡も遂に初雪が降り、かなり冷え込んできましたね。。
寒い冬を乗り越えるために寒さ対策は必須ですよね！
今回は、体を温めてくれる”冬の野菜”を紹介していきます(^^)/
体を温める効果のある野菜の多くは、土の中で育つ”根菜類”です！根菜類は水分が少なく、体温を維持するのに必要なミネラルが凝縮されているという特徴があります。
◎野菜に含まれるビタミンCやビタミンEは、冷え症に効果があると言われています！
ビタミンＥ → 血行を良くするとともにホルモン分泌を調節する働きがあります。
ビタミンＣ → 鉄分の吸収を促進し、毛細血管の機能を保持する働きをします。
また、根菜類は、夏に旬を迎える野菜と違って生で食べることは少なく、煮物や炒め物、スープなどの温かい料理で食べることがほとんどなので、体を温めることにもつながっています。
体を温めるとされている野菜には、おもに次のような物があります！
・しょうが
・とうがらし
・にんじん
・かぼちゃ
・ごぼう
・だいこん
・れんこん
・たまねぎ
・じゃがいも など是非日頃の食事に取り入れてみてください♪体を温めて寒い冬を乗り越えましょう！！
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