九州旅行～博多：2023年3月23日｜ラシャリテ(La Charite)のブログ

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プライベート

投稿日：2023-03-23 00:04:54.0

九州旅行～博多: こんにちは！山梨在住のラシャリテ専属特派員です。
今月は、学生最後の1ヶ月ということで色々な場所に
旅行をして来ましたが、今回が最後の卒業旅行です。
その場所は…念願の九州！！大学時代の友人と初めて
の九州旅行に行ってきました。昨年末から緻密に計画
を練り始め、九州の良さを全て体感した最高の旅だっ
たので、少しずつ投稿していきたいと思います。
朝4時半に起きて、山梨県から名古屋に向かい、セン
トレア中部国際空港から福岡空港へ約1時間半。旅の
始めは、九州1の繁華街『博多』へ。お腹ぺこぺこの
私たちは、飛行機をおりて早速「博多ラーメン」を頂
きました。細麺に濃厚な豚骨スープがよく絡み美味し
かったです。あいにくの雨だったため、ホテル近くの
「カナルシティ」を満喫することに。ここでは、九州
や博多のお土産ショップはもちろん、様々なアパレル
ブランドや映画館、ホテル、レストランなどが立ち並
ぶ複合商業施設です。さらに、クールジャパンを代表
する様々なグッズストア、ラスベガスのような噴水シ
ョーに、今流行りの韓国プリクラなど、最先端の流行
やエンターテインメントが集結していました。普段、
山梨県の田舎に住んでいる私たちは大はしゃぎでした
（笑）
夕飯は、博多名物の「水炊き鍋」を頂きました。
一般的な水炊きは、水と昆布で出汁をとるためスープ
が透き通っていますが、博多の水炊きは骨付きの鶏肉
を煮込むため、スープは白く濁っているという特徴が
あります。また、具材にも違いがあり、一般的な水炊
きは白菜やネギ、豚肉を使いますが、博多ではキャベ
ツと鶏肉を使用するそうです。博多の水炊きの最大の
特徴は、鶏肉の旨味を最大限に味わえること。締めの
雑炊で、最後の一滴まで美味しく頂きました。

何を食べても美味しくて1日だけでは足りないくらい
博多は魅力的でした☆
次回の投稿は、大分県です～お楽しみに！

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