朝食抜きはNG！？：2022年4月22日｜エールモリオカテン盛岡店(AILE)のブログ

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投稿日：2022-04-22 16:11:49.0

朝食抜きはNG！？: こんにちは！AILE盛岡店です(^^)

朝ごはんを食べない方って以外と多いですよね！
理由としては、朝食欲がない、昔からの習慣で食べない、朝ギリギリまで寝ていたいなど…。

朝ごはんを食べないと、体はカロリー（エネルギー）が不足していると感じ昼ごはんや夜ご飯で摂取するカロリーを脂肪として蓄えようとしてしまいます。

摂取カロリーが気になるという方は朝ごはんを摂った分、昼ごはんや夜ごはんの摂取カロリーを抑えるのが良いでしょう。

本日は《ダイエット中に朝ごはんを食べるメリット》をご紹介します！
1.消費カロリーを増やせる
食事を摂ると体内に吸収した栄養素が分解され、その一部が体熱になって消費される働きがあります！その働きが夜よりも朝の方が消費カロリーが多い事がわかっています。
さらに1日の体温の変化も、朝ごはんを摂取したかどうかによって左右されます。
朝ごはんを食べた場合、体温は徐々に上がり始めてお昼ごろにピークとなり、夜まで維持されますが、朝ごはんを抜いてしまうと体温のピーク値が低くなり、さらにそれを維持することができないことが分かっています。

2.血糖値の急上昇を防げる
朝ごはんを抜くと、前日の夜ごはんからその日の昼ごはんまで、十数時間空くことになります。
長時間何も食べておらずおなかが空いているとつい食べ過ぎたり、速食いをしてしまったりしてしまいますよね。
食べすぎや早食いは血糖値の急上昇を招き、それを下げるために「インスリン」というホルモンが膵臓（すいぞう）から分泌されます。
インスリンは血糖（血液中のブドウ糖）を細胞に取り込ませエネルギーとして使わせると同時に、エネルギーとして使い切れなかった血糖を脂肪として体内に蓄えるはたらきを促進する作用を持っています。
血糖値が急激に上がるとその分インスリンが多く分泌され、体に脂肪を蓄えやすくなってしまうと考えられるのです。

3.便秘を防げる
食事量を極端に減らすことで便の材料が減ったり、必要な栄養素が不足したりすることです。
例えば便の量を増やしたり腸内環境を整えたりするはたらきがある食物繊維の不足は便秘の原因になります。
また油分は便が腸を通る際の潤滑油的な役割を果たしているため、摂取量が極端に減ると便が出にくくなってしまいます。

まずは朝食を摂るように心がけ、三食の摂取バランスを考えてみましょう！！