リラク ボディ(BODY)のブログ
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投稿日：2024-02-21 13:31:54.0
- 寒い方
- 体質が偏寒な人はショウガを食べるのに適している。体質偏寒などの学術的な名詞は,多くの人が深く理解していないかもしれない。体質が偏寒な人が話す解釈は、寒さに強く、手足が冷えている人を指す。特に冷たい食べ物を食べた後、体に下痢などの症状が現れやすいので、このタイプの人は姜をたくさん食べるのにぴったりです。生姜の性が温かくて、温中で寒さを駆除くのは、養生して寒さを駆除くのに良い選択です。
姜辛いのは恐らく私たちの姜に対する第一味です。生姜は温熱で、体質が寒い人は、姜を利用して食物の寒性を調節できます。姜養生食療法はこれです。姜を利用して体内の寒性を調整します。
例えばカニを食べる時、ショウガの組み合わせは道理にかなっている。カニを食べる時、必須の材料はショウガです。カニは寒くて、脾臓や胃を傷つけやすいです。ショウガは粉々に切ってカニの寒さを中和させ、ショウガの辛さはカニ肉の生臭みを除去し、カニを食べることで消化不良などの問題を避けます。
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りく リク
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