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痩身ダイエット・小顔コルギ フェイシャル専門店 della mamma刈谷店【デラマーマ】

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デラマーマ 刈谷店(della mamma)のブログ

ビューティー
投稿日:2021-10-25 15:07:50.0
老化の敵!活性酸素を抑える食べ物とは?
皆さまこんにちは♪
食べ物には、活性酸素の働きを抑える
さまざまな抗酸化成分が含まれています。

たとえばキウイやイチゴ、トマトなどに
多く含まれるビタミンCや、ナッツ類、
大豆などに多いビタミンEを、「若返りビタミン」
ともいいます。
ビタミンCやEには、細胞の酸化(老化)を
防ぐ働きがあるからです!

抗酸化成分には、ほかにも次のようなものがあります。
赤ワインやブルーベリー、リンゴ、
ココアなどのポリフェノール、
緑茶のカテキン、ピーマンやニンジン、
カボチャなど緑黄色野菜のβカロチン、
トマトやスイカなどのリコピン、豆類やタマネギ、
シソ、緑茶などのフラボノイド、
ゴマのセサミノール、ニンニクやキャベツなどの
含硫化合物、エビやカニの色素アスタキサンチンなど。

老化の敵!活性酸素を抑える食べ物とは?_20211025_1

私たちは食事のメニューとして、
肉や魚などのメイン料理ばかり考えがちですが、
実は添え物の野菜、香辛料、調味料、
デザート、飲み物なども、酸化の抑制に
大きな役割をになっているのです!

また抗酸化成分は、色の濃い植物性食品に
多いという特徴もあります。
ただ抗酸化成分は、どれか一つを食べれば
済むというものではありません。

抗酸化成分を含む食品を数多く知っておき、
毎日の食事のなかでできるだけ多くの
種類をとること、それが抗酸化食生活の
ポイントなのです♪
ぜひ参考にしてみてくださいね(^^)
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