ツドバライダツモウサロンオペラ
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オペラ 刈谷店(opera)のブログ
- 夏こそ温める野菜を身体に♪
こんにちは児玉です☆本日は皆様がなにげなく
食べてる野菜!野菜の中でも身体を冷やす野菜、
むしろ温めてくれる野菜があるのご存知ですか?
夏は冬よりも身体が冷えやすいので
なるべく冷えにくい野菜をとってくださいませ♪
温めてくれる野菜は寒い国や地域で育つ食材です!
体に熱を吸収して蓄える必要があるため、
体を温める食材が育つんですよね!
反対に、南国では体内にこもった熱を下げるため
体を冷やす食材が育つということになります!
寒い国や地域で育つ主な食材は↓
ねぎ
にんじん
レンコン
かぼちゃ
りんご など
その他ですと地面の下で育つ食材、地下(地中)で
育つ食材は体を温めることができます◎
逆にトマトやキュウリ、スイカなど、地上で
育つ食材は体を冷やしちゃいます。
夏に地上で育つ食材が多いのは、気温が高く身体に
熱がたまりやすいこの季節の体を冷やしてくれるからと
言われています。逆に冬に地下で育つ根菜類が多いのは
寒い季節を過ごすには体を温める必要があるからと
言われています。食材に旬があるのは、理にかなっています◎
地面の下で育ち温活にピッタリな食材は↓
ゴボウ
ジャガイモ
山芋
生姜
カブ
玉ねぎ
です♪皆様温活して、夏の冷えを少しでも
防いでいきましょうね!!!
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