アンジェリカ 藤沢店(ANGELICA)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-04-11 09:45:07.0
- スーパーフードとは？
- 今回は、スーパーフードの説明や効果、をご紹介します。
世界的に健康志向の人が増えているようです。専門的なお店で買うことが主流だったスーパーフードを、一般的なスーパ一でもよく見かけるようになりました。
有効成分を突出して多く含む食品を『スーパーフード』と呼び始め、一般に広まりました。
その中で、スーパーフードとはこのように説明されています
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・健康に良い栄養分を豊富に含み栄養面ですぐれているもの
・抗酸化作用が高いもの
・老化や生活習慣病の予防によいもの
・がんのリスクを遠ざけるもの
・特定の有効成分の含有量が飛び抜けて高いもの
・少量で栄養・健康成分を効率的にとれるもの一般の食品より必須栄養素や健康成分を多く含む、おもに植物由来のさまざまな食品をスーパーフードと呼んでいます。
・現在どのようなスーパーフードが注目されているのでしょうか？代表的な食材を紹介します。
チアシード、食物繊維やタンパク質が豊富で、栄養素がとても高いです
キヌア、五大栄養素や必須アミノ酸をバランス良く含むことが特徴。栄養素の含有量が多いにもかかわらず、カロリーは若干低めです。
アサイー、抗酸化作用が高く、抗酸化物質は、活性酸素からの攻撃を受け難くし、老化予防につながります。
楽しみながらスーパーフードを取り入れて、体の内側から美しくなりましょう！
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