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エバーグリーン(Evergreen)のブログ
- アーユルヴェーダ式【毒を溜めない食事法】
こんにちは!Evergreenハイフ&アーユルヴェーダ専門店 森崎です(o^^o)
もうすぐ8月も終わるので食欲の秋に向けて今回はアーユルヴェーダ式食事法をご紹介いたします♪
近年、「デトックス」や「毒出し」などが話題になっていますがそれはもともとアーユルヴェーダがらきた考え方です!その食べ方と注意点をお伝えしていきます。
★毒を溜めない食事法★
1、【腹八分目】
暴飲暴食せず、ひと口ひと口大切に食べましょう。
2、【食事のバランス】
6味6属性のバランスを意識していただきましょう。
3、【自分のお腹に聞いて食べる】
摂取量には個人差があります。心身が喜ぶように量を調節しましょう。
4、【規則的な時間に食べる】
毎日決まった時間に食事をすることで、体にリズムを与えましょう。
5、【よく噛んで食べる】
ひと口30回目安に噛みましょう。
6、【食事は瞑想】
マイナスの感情をもつことなく、今この時を楽しみましょう。
7、【身土不二(しんどふじ)】
自分が住んでいる場所に近いところで採れた旬のものをいただきましょう。
8、【季節と時間】
本質や季節、体調を考慮して、代謝や消化力に応じた食事を!
9、【自分に合った調理法を知り選ぶ】
自分の本質や、時間帯や季節に合わせ、焼く、蒸すなど調理法を選びましょう。
10、【似たものは似たものを増やす法則に気をつける】
食べ物の持つ性質を知り、その時の自分に合うものを食べる。
上記に出てくる【自分の本質・6味、6属性の調理法・時間や季節】こちらがエバーグリーンにお越しいただければ診断ができます(o^^o)♪
食事はアーユルヴェーダの基本のひとつ。
体の入り口の「口」に何を運ぶかによって、心身に大きな影響があると考えます。
野菜やスパイスなどは、体を温めたり、冷やしたり、毒を出したりするため、すべて薬だと考えます。それらの作用を知り、心や体の状態にどう影響するのかを考慮して、各本質に合わせて食べ物を選べると良いでしょう(*^^*)
また、未消化物(アーマ)が病気の元になると考える為、各本質の消化力に合った食生活をおすすめいたします♪
知っていて損はない自分の本質をエバーで診断してみませんか?
気になる方はお電話でもInstagramのDMからでもお気軽にお問い合わせくださいませ(^^)
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