エビに含まれている最適な栄養をご紹介◎：2023年11月12日｜チャンス中目黒(CHANCE)のブログ

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投稿日：2023-11-12 23:24:26.0

エビに含まれている最適な栄養をご紹介◎: 皆さま、こんにちは！パーソナルジムCHANCE（チャンス）中目黒トレーナーの吉本です！

魚介類はヘルシーイメージがあるかと思います！

そんな魚介類の中のエビも高タンパク質であり、ボディメイクに最適な食品なこと知っていましたか！？

今回はエビに含まれている最適な栄養や食べ方についてご紹介致します！

【エビに含まれている栄養】

・タンパク質

エビ100gあたりには、タンパク質が18.4g含まれています！

タンパク質は筋肉だけでなく、髪の毛や爪を構成する材料となる、重要な栄養素です！
エビは、豚肩肉と同程度タンパク質を多く含まれており、ボディメイクしている方のタンパク質源としてもオススメできる食品です！

・ビタミンE

エビ100gあたりには、ビタミンEが1.4mg含まれています！

ビタミンEは強い抗酸化作用があり、血液中のコレステロールを酸化しにくくする、血管の健康維持に役立つ働きがあります！
ビタミンEが不足すると紫外線から肌を守る機能が低下してシミができやすくなったり、血管が硬くなったりするので、健康促進に大切な栄養素です！

・タウリン

人の体内では少量しか作り出すことができないタウリンですが、エビには豊富含まれています！

タウリンはタンパク質が分解されてできるアミノ酸に似た物質で、コレステロールの減少や、肝機能アップ、視力の回復などに役立ちます！
水に溶けるため、えびを汁ものに入れると煮汁に溶けだしたタウリンを余すことなく摂ることができるのでオススメです！

ダイエット中の方などヘルシーにエビを食べたい方はゆでる方法がオススメです！
塩で茹でてそのまま食べたり、サラダや和え物と合わせることができ、幅広いメニューに組み合わせることができます！

食べ過ぎには注意をしてエビを取り入れてみて下さい◎

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