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ケイトリート鍼灸マッサージ院のブログ
- キウイは夜食べが良いらしいです
- こんばんは、久しぶり投稿です
先日、じゃがいもが緑色になると毒だよ、というのを知ってGoogle先生でも調べてみました。
じゃがいもが日に当たるとソラニンという物質が出来て、それが食中毒のような症状が出てしまうらしいですね。怖い。
検索を進めたらシミ、とか柑橘系というワードも出てくる…あれ??え?それもダメなの?
と思ったら「ソラニン」ではなく「ソラレン」という別の物質の話でした。Google先生、カタカナに弱いのかしら。。
ソラレンは、光毒性物質で身体に取り込むと7時間ぐらいの間、お肌にシミを作りやすいんだそう!
この物質も要りませんね。
ちなみにレモンやオレンジなどの柑橘系やキウイ、キュウリやセロリに含まれているそうです。
しかし食べないと言うのも残念なので…
ソラレン以外のビタミンCやカリウムを摂取したいのならば、朝ごはんで食べるのはやめたほうが良いらしいですよ。
うっかり2つお利口になった大月でした。
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