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はち整骨院 神戸三宮巻き爪センターのブログ
サロンのNEWS
投稿日：2022-12-20 21:04:45.0
- 栄養価の高い野菜ランキング 第1位
栄養価の高い野菜ランキングの第1位についてお話しします。
1位はモロヘイヤでした。
多くの栄養素が他の野菜よりも圧倒的に多いという素晴らしいと有名な野菜です。
モロヘイヤは、６月から９月にかけてが旬の野菜で、約100ｇで38キロカロリーになります。
モロヘイヤは「カロチン」を多く含みます。これは、ホウレンソウ4.6倍、ブロッコリーのなんと19倍になります。
カロチンは老化の原因でもある活性酸素を除去する働きが強く、紫外線などの老化からも守ってくれる栄養素です。
その他、食物繊維、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、カリウム、カルシウム、鉄分等を含みます。
夏バテしやすい時期には、モロヘイヤを食べることで豊富な栄養を摂取することができるため、オススメです。
補足として
今どんどん寒くなってきてるので
どうやって体を温めようかと考えてる人は少ないと思います。
体の外からもそうですし体内から温めるだけでも違います。
オススメは生姜です。
生姜にはビタミン類やミネラル類が豊富に含まれていて抗炎症性や抗菌性などの効果がある物質が入っています
他にも吐き気を緩和してくれたり偏頭痛を緩和してくれるといった効果もあります。
この時期は体が冷えやすいので体を温めるために
僕は生姜（チューブ）適量と鶏ガラの素とゴマとお湯でインスタントスープを作ることがありますので
是非試してみてください！
はち整骨院 神戸巻き爪センター
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町３丁目2番8号 1F
電話番号：078-261-8883
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