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はち整骨院 神戸三宮巻き爪センターのブログ
プライベート
投稿日：2025-02-17 13:23:32.0
- 世界が認めるキムチの栄養価
- こんにちは！ はち接骨院の中村です！
最近、僕が意識して食べている食材があります！
それは 『キムチ』 です
キムチは、今や韓国だけでなく世界的にも健康食品として注目されており、2006年にはアメリカの健康専門誌「ヘルス」に、世界5大健康食品の1つとして掲載されました。
世界的にキムチが認められたといことですね！
世界が認めたキムチの栄養価の秘密は、製法にあります。
キムチは体に良い効果のある食材がそのまま生で漬け込まれているため、栄養素がたっぷりです。
また、漬け込む過程で発酵が進み、乳酸菌やビタミンB群が大幅に増えることで、栄養価がさらにアップ。
このように、キムチはおいしいだけでなく、高い健康効果が期待できる食品なのです。
キムチに含まれる栄養成分と効果
1 乳酸菌｜免疫力アップ
.2 食物繊維｜整腸作用
.3 カプサイシン｜脂肪燃焼サポート
.4 ビタミンA｜目の健康維持
.5 ビタミンB群｜代謝に不可欠
6 ビタミンC｜美肌効果
7 カリウム｜高血圧予防
このような効果もあるのでぜひキムチを食べましょう！！
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はち整骨院 神戸巻き爪センター
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町３丁目2番8号 1F
電話番号：078-261-8883
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