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酵素温浴おんのブログ
プライベート
投稿日：2025-10-23 17:08:19.0
- 罪悪感0！！痩せるキーマカレー(^o^)
最近、私がどハマりしているごはんがあります。
その名も「痩せキーマカレー」！
今日はそのレシピをご紹介します☆
__________
レシピ（約4食分）
【材料】
・オリーブオイル：大さじ1/2
・おろしニンニク：小さじ1（1/2片分）
・おろし生姜：小さじ1（1/2片分）
・玉ねぎ（みじん切り）：1個
・しめじ（みじん切り）：1株
・鶏胸ひき肉：400g
・塩：ふたつまみ
・トマト缶：1缶
・ウスターソース：大さじ2
・ケチャップ：大さじ1
・カレー粉：大さじ1
・顆粒コンソメ：大さじ1/2
・ご飯：1杯分（お好みで調整）
・卵：1個（トッピング用）
【作り方】
1. フライパンにオリーブオイル・おろしニンニク・おろし生姜を入れ、
中火で香りが立つまで炒める。
2.玉ねぎ・しめじ・鶏胸ひき肉・塩を加え、鶏肉の水分が飛ぶまでしっかり炒める。
3.トマト缶・ウスターソース・ケチャップ・カレー粉・顆粒コンソメを加え、
トマトの汁気が少なくなるまで煮込む。
4.ご飯をお皿に盛り、その上にカレーをかけ、中央に卵をトッピングして完成。
【ポイント・アレンジ】
・しめじの代わりに椎茸やエノキを使ってもOK。香りと食感がアップします。
・ご飯を雑穀米や玄米にすると、食物繊維が増えて血糖値の上がり方も穏やかになります。
・トッピングに温泉卵やゆで卵を使うと、たんぱく質もプラスできます。
・作り置きして冷凍保存もできるので、忙しい日のストックにも便利です。
・ピーマンや茄子など野菜をプラスで入れても美味しいです。
________
高タンパク低脂質なのにこんなに美味しくていいの？ってほどめちゃくちゃうまいです。。
ただご飯の食べ過ぎには注意です（笑）
酵素風呂とマッサージ専門店おん
───────────────
栃木県小山市神山２丁目11-25 １階
9:00～21:00（最終予約19:30）
ペア予約はお電話からお願いします。
TEL：0285-38-9331
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