沢村の愛に溢れた休日の日記帖 11：2024年5月19日｜らくぅな(La*Coona)のブログ

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投稿日：2024-05-19 20:00:55.0

沢村の愛に溢れた休日の日記帖 11: 「見た目を裏切る」という言葉があります。
いい意味で裏切られると、嬉しかったり得した気分になります。
悪い意味で裏切られると騙された！となります。

少し前に微発砲の白ワインを飲んだのですが、発泡しているのでアルコール分が低いと思い込み、ボトル一本飲んだらこれが大失敗でございました。
立派に11.5%ありまして、翌朝に響いて辛かったです…。

ちなみに普通のスパークリングでしたら度数は7%くらい。
ボトル一本飲んだとしても、チューハイ500ml缶を飲んで、そこから350ml缶をお代わりしたのとそれほど変わりません。

しかし11%のワインをボトル一本飲んでしまうと流石にヤられてしまいます。
見た目を裏切るアルコール度数、騙された…というか、まあ確認しなかった自分の問題であります^_^;

私はお魚が大好きでありますが、捌いたり食してみると、いろいろな意味で裏切られることがあります。
店舗の工事で休業中、角上魚類でお魚をたくさん仕入れて来たのですが、
今回はいい意味で裏切られております。

まずはイサキと赤メバル。
イサキは小型だし、旬はもう1, 2か月先だしイマイチかと思いましたが、いやはや十分に脂が乗っており、炙りと漬け、どちらも美味しゅうございました。
加えて卵も入っていたので試しに煮付けにしてみると、コクがありこれも想像以上の味わいでした。
アラは出汁がしっかり出るので、後日のアクアパッツァ用に冷凍保存しておきます。
赤メバルの塩焼きは間違いなかったです。

今日はマグロの漬け丼と、サヨリを刺身に。
あの見た目を裏切る微発砲の白ワインを再度開栓し、サヨリをつつきました。
うん、うまい！
上品な白身でありながら、青魚のような旨味を感じることができます。
マグロは言わずもがな、でございます。

見た目を裏切ると言えば、当店の施術もそうです。

リラクゼーションと言いながら、痛み・辛さ・動きにくさをスッキリ解決しているのは口コミで証明済み。
しかも気持ち良さMAXで施術を堪能していただけます。

皆さまは、結果だけにこだわる治療院や整体院を選びますか？
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