カゴシマホワイトニング
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鹿児島ホワイトニングのブログ
プライベート
投稿日：2025-10-27 17:01:30.0
- 焼酎の蔵見学に行ってきました。
- こんにちは鹿児島ホワイトニングです！
先日頴娃町にある佐多宗二商店さんの蔵見学に行ってきました！
佐多宗二商店さんは不二才や刀などの焼酎と自社ブランド「アカヤネ」のジン、スピリッツが有名な酒蔵です。
焼酎ができるまでの過程や蒸留機によって味が違うことなど初めて知ることばかりでとても濃い時間となりました！
焼酎の蔵の後は、ジンの「アカヤネ」の製造所見学。
名前の通り赤い屋根の蔵で、海外から取り寄せている珍しい蒸留機を使い製造されておりました。
あまり市場には出回らないことで有名ですが、製造過程をきくと「こだわり抜いて作っているお酒を、安売りしない」という信念を感じました
刀-兼光-とアカヤネのジュニパーベリーを購入して帰宅。
有意義な時間となりました
投稿者
鹿児島 ホワイト
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