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ハッコラ 麹町(haccola)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-07-03 15:51:25.0
- 酵素浴の米ぬかと竹パウダー│酵素風呂の不思議 vol.4
- いつも発酵風呂ハッコラ麹町店をご愛顧いただき、誠にありがとうございますm(__)m
毎日毎日、米ぬかを発酵させてホカホカにしてくれる微生物と向き合っていると、不思議だなぁと思うことの連続です。
そこで、「酵素風呂の不思議」と題して、それらについてお伝えさせていただけますと幸いです。
ハッコラの酵素風呂は米ぬか100%ですが、そこに定期的に竹パウダーを混ぜ込んでいます。
竹を粉砕して嫌気状態にして、乳酸発酵をさせた竹パウダーを加えます。
竹には、消臭・殺菌効果がありますし、乳酸発酵させた竹パウダーは微生物の働きを助けてくれるのです。
粉砕した竹には繊維などが入っているため、ふるいにかけてそれらを取り除いてから使用します。
微粒子状になったサラサラの竹パウダーは、ひんやりとしていて、触っているだけでとても気持ちがいいです。
スタッフみんなで、竹パウダーを丁寧にふるいにかけ、
「どうか、お客様に喜んでいただける、最高の状態の酵素風呂になりますように…
微生物さん、よろしくお願い申し上げます…」
と祈りながら（怖くないですよ^^;）、米ぬかと一緒に竹パウダーを浴槽にまきます。
お米も、竹も、同じイネ科なので、相性は抜群です！
微生物が元気になってくれるのはもちろん、竹の保水作用も相まって、さらさらしっとり、ふかふかの、極上の酵素風呂に仕上がってくれます。
微生物や米ぬかはもちろん、竹パウダーのパワーも感じながら、じっくりと温まってみませんか？
麹町の醸し場でお待ちいたしておりますm(__)m
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