ハッコウブロヨモギムシハッコラコウジマチテン
- リラク
- エステ
- リフレッシュ
- 東京都千代田区麹町４-３-９麹町平成ビル２-５Ｆ
- 有楽町線麹町駅徒歩1分、半蔵門線半蔵門駅徒歩5分│千代田区麹町の酵素風呂
ハッコラ 麹町(haccola)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-08-20 10:44:54.0
- 炒りぬかの食べ方・使い方│米ぬか講座 vol.12
- ハッコラの酵素浴は、米ぬか100%の酵素風呂です。
そこでハッコラでは、東京は浅草橋にある老舗のお米屋さん「吉田屋」の5代目であり、五ツ星お米マイスター&お米アドバイザーの小林健志さんによる「米ぬか講座」を開講します！
今回は、炒りぬかの食べ方・使い方について、小林さんに教えていただきました。
米ぬかパワーを毎日の生活に取り入れて、健やかな発酵ライフを送りたい方にお届けします！
■Q1：煎りぬかのおいしい食べ方は？
A1：お味噌汁やスープなどの汁物に相性バツグンです。カレーに入れたり、ハンバーグに入れる方もいらっしゃいますね。いい炒りぬかは甘みがあるので、朝食のヨーグルトに入れて頂くのもオススメです。
■Q2：炒りぬかの意外な食べ方・使い方は？
A3：料理が苦手とおっしゃる男性のお客様が、牛乳に炒りぬかを混ぜて飲まれてますね。手間もかからず、いつもの生活で炒りぬかの栄養を取れるとおっしゃってました。実は奥様に勧められて始められたようです。
また、ペットフードに混ぜたり、米ぬか茶にして飲んだりされる方もいらっしゃるようです。
■新鮮な生ぬかを使って、炒りぬか（煎りぬか）を作ろう
炒りぬかを作るにあたって注意して頂きたいことですが、とにかく「新鮮な生ぬか」を入手することが大切です。
保管環境次第ですが、生ぬかはそのままで常温管理すると、徐々にぬか床特有の発酵臭がしてきます。新鮮な生ぬかはそのような香りがしないので、炒ったときに差が出やすいですよ。
お近くのお米のプロのいる米穀専門店をぜひ探してみてください。
おすすめクーポン
|
新 規 |
¥4,500 【発酵よもぎ蒸し】［初回特典:滞在90分］￥4950→4500 贅沢個室 手ぶらOK
|
ご来店お待ちしております
スタッフ
ハッコラ スタッフハッコラ スタッフ
サロンの最新記事
-
●2025-09-22
-
●2025-09-22
-
●2025-09-22
-
●2025-09-22
-
●2025-09-22
記事カテゴリ
スタッフ
過去の記事
- 2025年9月分（26）
- 2025年8月分（36）
- 2025年7月分（45）
- 2025年6月分（24）
- 2025年5月分（34）
- 2025年4月分（25）
- 2025年3月分（27）
- 2025年2月分（10）
- 2025年1月分（12）
- 2024年12月分（11）
- 2024年11月分（17）
- 2024年10月分（10）
- 2024年9月分（12）
- 2024年8月分（13）
- 2024年7月分（12）
- 2024年6月分（4）
- 2024年5月分（0）
- 2024年4月分（0）
- 2024年3月分（0）
- 2024年2月分（0）
- 2024年1月分（1）
- 2023年12月分（0）
- 2023年11月分（1）
- 2023年10月分（0）
- 2023年9月分（0）
- 2023年8月分（0）
- 2023年7月分（0）
- 2023年6月分（0）
- 2023年5月分（0）
- 2023年4月分（1）
もっと見る
ハッコラ 麹町(haccola)のクーポン
- 新規
- サロンに初来店の方
- 再来
- サロンに2回目以降にご来店の方
- 全員
- サロンにご来店の全員の方
|
新 規 |
¥5,000 ★当日限定★【酵素浴】≪女性用≫［初回入浴15(滞在45)分］パック付￥5940→
|
|
新 規 |
¥4,000 ★当日限定★【発酵よもぎ蒸し】≪男女可≫［初回入浴40(滞在70)分］￥4620→
|
|
新 規 |
¥5,720 【酵素浴】［初回特典:滞在75分］￥6940→5720糀パック(¥1100相当)プレゼント
|
|
新 規 |
¥4,500 【発酵よもぎ蒸し】［初回特典:滞在90分］￥4950→4500 贅沢個室 手ぶらOK
|
|
新 規 |
¥5,000 ◆夏限定◆【酵素浴】≪女性用≫［初回特典:滞在45分］￥5940→5000 パック付
|
|
新 規 |
¥4,000 ◆夏限定◆【発酵よもぎ蒸し】≪男女可≫［初回特典:滞在70分］￥4620→4000
|
