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ハッコラ 麹町(haccola)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-10-06 18:29:23.0
- 悪酔いしない日本酒の飲み方│日本酒講座 vol.5
- いつもハッコラをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
ハッコラの酵素浴は米ぬか100%の酵素風呂ですので、当然、米ぬかがもっとも大切で欠かせない存在です。
そして、米ぬかは、お米を玄米から白米に精米する際にとれるものですので、お米がなければ、米ぬか酵素風呂は誕生しなかったことでしょう。
そこでハッコラでは、お米の素晴らしさをもっと伝えたい！という思いから、米ぬか講座（全23回）に続き、お米のお酒である「日本酒講座」をスタートいたします。
講師は、少量生産日本酒の専門店「美酒和膳 ひがし中野 しもみや」の元マダム・下宮みどりさんです。
今回は、マダム下宮に、悪酔いしない日本酒の飲み方について聞きました。
■悪酔いしない日本酒の飲み方
○空腹で飲まない
日本酒は口当たりの良い飲み物です。お腹が空いた状態でクイクイ飲むのは絶対やめて下さい。どんな人でも悪酔いの原因になります。
○必ず水を飲む
日本酒を飲むときには必ずお水を準備して、最低でも飲んだ日本酒と同量のお水を飲むこと。お水とお酒を交互に摂取すること。これは他のお酒にもいえることですが、日本酒を飲むときの習慣にしましょう。もし外食先でお水が出ないようでしたら、お店の方にお願いしてみてくださいね。
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