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ランポ(Lampo)のブログ
プライベート
投稿日：2024-04-20 19:50:37.0
- たけのこ♪
- ８２歳のお料理のお師匠さんのお宅へひさしぶりに行って来ました(^^♪
今が旬のたけのこを使ったお料理をいただきました。
こんなに美味しいものはないというくらいたけのこが好きですが、一年中食べられたらきっとそうでもないんだと思います（笑）
やっぱりこの季節ならではのたべものだがら美味しいのだとお師匠さんもおっしゃっていました(#^^#)
生のたけのこをゆがくとき、米ぬかを入れてたくのが一般的です。
御師匠さんがたまたまテレビで見たらしく、お米を一緒に入れてたいてみたら、おかゆさんが出来てそれがめちゃくちゃ美味しかったです！
やさしいお味で少しくずれたたけのこが混ざっていて今年一番じゃないかと思うくらい美味しかったです（笑）
上にせりをのせてくださいました～
もちろんたけのこご飯も美味しかったです(^^♪
ほぼ私は何もしていませんが（笑）見てるだけでしたが(あと食べるだけ)、幸せな時間でした♪
ごちそうさまでした。
感謝です！
☆２０２４年もみなさまの毎日が心地よく明るい笑顔で過ごせますように☆
いつもありがとうございます。
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