サロン ド プロデュース(salon de PRODUCE)のブログ
プライベート
投稿日：2025-09-13 16:49:04.0
- 初秋刀魚を七輪で炭焼き♪
- 今年の秋刀魚は安くて大きく味も良いと評判なので
早速ロピアで買ってきました！何と5匹800円☆☆
しかも秋刀魚って不飽和脂肪酸EPAという優秀な脂と鰻級の栄養素があるのでお勧め食品です！
今回はせっかくなので七輪で焼くことに！
焼くのに少し手間はかかるけれど旬の秋刀魚はとても美味しかったです◎◎
炭の遠赤効果で血行促進されリンパの流れも良くなるしで一石二鳥^_^♪
そして仲間曰く、皮剥がれ対策として網2枚で魚を挟んで焼き目がつく頃網ごとひっくり返すと良いとのこと
それ早く知りたかったわ～笑
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