・手軽に腸活！ヨーグルト編・：2023年4月3日｜モアニ(moani)のブログ

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モアニ(moani)のブログ

サロンのNEWS

投稿日：2023-04-03 21:45:12.0

・手軽に腸活！ヨーグルト編・: Aloha!
モアニの宮田です。

今日は腸によいとされているヨーグルトについて。

実はヨーグルトの中に含まれる菌に違いがあるのをご存知ですか?

「乳酸菌」と「ビフィズス菌」があります。

どちらも耳にしたことがあると思います。乳酸菌もビフィズス菌も同じ善玉菌ですが、すむ場所も役割も異なる、全く別物なのです。

◎乳酸菌は栄養分の吸収と輸送を行う“小腸”に生息し、乳酸のみを作ります。

◎ビフィズス菌は水分やミネラルを吸収し便をつくる役割を持つ“大腸”に生息して乳酸や酢酸を作ります。

乳酸菌もビフィズス菌も腸にとって大事な存在ですが、ビフィズス菌は加齢や運動不足、食習慣など様々な要因で減ってしまうため、意識してとり続ける必要がありそうです。
また、腸内環境を良い状態にするには、善玉菌を摂取するだけでなく、腸内にいる善玉菌に元気に働いてもらうことも大切です。

善玉菌は生き物ですので、エサとなる”水溶性食物繊維”や”オリゴ糖”などを一緒にとることで、元気に働いてくれます。

”水溶性食物繊維”は、腸内の善玉菌のエサとなり善玉菌を増やす、便秘を予防・改善、大腸がんの予防や血糖値の急な上昇を抑えるなど様々な働きがあります。

水溶性食物繊維・・・ワカメ、ひじき、大麦(押麦・乾)、カボチャ、オートミール、大根、納豆、トマト、キウイフルーツ、バナナ、生しいたけなど

ちなみに私は、善玉菌に少しでも元気に働いてもらいたいので、プレーンヨーグルトにオリゴ糖シロップをかけ、バナナやキウイやレーズンなどをのせて食べています。

定期的にヨーグルトを変えてみたり、乳酸菌とビフィズス菌の二種類のヨーグルトを混ぜて食べてみたりするのもいいですね!

食べていて調子がよい組み合わせが発見できたら、続けるとよいですね(^-^)

腸の健康は元気の源だと思います☆