人気No 1ハーブティー：2023年4月23日｜シックスツリー(Six tree)のブログ

タイ古式マッサージ Six Tree

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シックスツリー(Six tree)のブログ

ビューティー

投稿日：2023-04-23 15:17:20.0

人気No 1ハーブティー: こんにちは！
SixTreeの田中です。

今日は当店人気No1のハーブティー「バタフライピー&レモングラス」のお話を(^^)

そもそも
バタフライピーとは赤道付近の熱帯地域に自生しているマメ科の植物で、
大きく開いた花びらがまるで「蝶のよう」ということから名づけられました。

バタフライピーが多く自生しているのはタイで、
現地ではバタフライピーの飲料や石鹸・シャンプーの原料として幅広く使用されています。

そしてこのバタフライピー、花びらはハッとするほど鮮やかなコバルトブルー。

こんな美しい花が飲み物になるの？と思ってしまいますよね。

気になるお味ですが
マメ科の植物らしい素朴な香りと味わいです。

ハーブティーとしては珍しいほどクセがないため、
バタフライピーの色彩を利用して、お菓子やカクテルにと
着色のために利用されることもあります。

タイや台湾では、バタフライピーにはちみつやレモン・
フルーツ・ソーダなどを加えてアレンジすることが多いようですよ！

バタフライピーの効果効能のお話はまた次回にに(^^)

今日もよろしくお願いします♪

【タイ古式マッサージ　SixTree】　シックスツリー
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