ReModena オーガニックバルサミコ酢　のご紹介♪：2023年12月8日｜ライフオン(Life on)のブログ

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投稿日：2023-12-08 09:25:52.0

ReModena オーガニックバルサミコ酢　のご紹介♪: こんにちは、Life onです(*^^*)

バルサミコ酢は、
美容ダイエット・血液サラサラやコレステロールに効果が期待できます♪
子供から大人までOK！

そして１２月のクリスマス料理に使って欲しい逸品です☆彡
　◎サラダには、オリーブオイル＆バルサミコ酢でドレッシングに★
　◎肉料理にはバルサミコ酢を煮詰めてソースとして★

サロンでお取り扱い中のバルサミコ酢【ReModena】の種類をご紹介します♪

＜オーガニックバルサミコレモデナ 100ml ReModena バルサミコ酢＞
・オーガニック原料を使用し伝統的な製法で製造されたバルサミコ酢
・有機栽培で作られ製造されたお酢
・フルーティ且つ樽の香りが感じられる
・酸味に尖りがなく、濃厚でバランスのとれた味わい

【推奨される組み合わせ】
サラダ、焼き野菜、肉、チーズ、魚、カルパッチョ、フルーツサラダ、イチゴ、ヨーグルト、アイスクリーム、オリーブオイルと合わせてドレッシングの代用

＜オーガニックホワイトバルサミコ 100ml レモデナバルサミコ酢＞
・オーガニック白ワインビネガーとオーガニックぶどう果汁をオーク樽にて熟成
・繊細な優しい酸味とエレガントな甘みを持つ、オーガニックのホワイトバルサミコ酢
・口当たりが良く、フルーティですっきりとした爽やかな味わいで幅広い食材に使用可能

【推奨される組み合わせ】
魚、生野菜、焼き野菜、マリネ、カルパッチョ、オリーブオイルと合わせてドレッシングの代用、有機栽培で作られ製造されている白いお酢のためお水やソーダで割ってドリンクとして飲んで頂くのもオススメ

＼＼ワンポイントアドバイス／／
ドレッシング作りで一番困るのが酸味…そんな時はこのホワイトバルサミコ酢
葡萄の甘みがたっぷり入っているから味に丸みがあり、使いやすく酸味も丁度いい感じ！
酢の物にもカルパッチョにも使える万能なお酢！一本あれば多用してしまう事間違いなし！

＜レモデナについて＞
レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにある。着色料や増粘剤を一切使わずにオーガニック原料を使用し伝統的な方法で製品を製造
イタリア国内でHACCP、IGP (地理的表示保護)、 EUROPEAN BIO (EU規定有機食品認証)、有機JAS (日本規定有機食品認証) 等様々な認証を取得しており、製品の品質に自信がある企業